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 バジル は 料理 、とりわけ イタリア料理や、地中海料理に利用 されていて、種類によっては アジア料理 に使われます。グルメぴあで、料理のプロが考えた「バジル＆シナモン」レシピコンテストを開催しました。ここでは受賞に輝いた バジルのレシピ をご紹介。 ちょっとしたおかずから本格派まで、プロならではのアイディアが光るレシピ、是非お試しください。料理のプロが教えるバジルの効果と使い方 タカシです！ ٩ ( 'ω' )و 本日は『バジル』について解説していきます。 このブログでは料理の初心者向けに、ハーブやスパイスに関する色んな情報をお伝えしています。 夏と言えばバジル (*⁰ ⁰* ) 気温が高く パパっと バジルペーストとササミのオープンサンド のレシピ ビール女子 バジル 料理 人気

初心者さんでも育てやすい ミント を使った簡単 華やかレシピ キナリノ  天然チョコミントアイスのレシピ ※こちらが、緑の着色料を入れたものですが、ミントというよりもメロンですね。 チョコミント色にしたければ、他の色（青や黄？）も使って調整する必要がありそうです。モヒートのミント・イエルバブエナや パイナップルミントとかがいいよ！ 凍らせる時間は除くと 30秒で出来ちゃいます ( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ ) ︎ 巨大梨「かおり」は この時期に親戚や友人に贈ったりする リーフさんイチオシ梨です アメブロの超有名公式 ミント を 使っ た レシピ

青しそには独特な香りがあるため虫がつきにくいが「ハスモンヨトウ」の幼虫だけは葉を好んで食べるため 周囲に葉を食べた痕跡がある場合は葉の裏をよく確認する必要がある。 青しその洗い方は、水を入れたボウルで軽く3～4回すすぐ程度で十分だ 後しその選び方 しそは、鮮度が落ちてくると葉の裏に黒い斑点が出てきます。 ですから、しそを選ぶときは色鮮やかで黒ずんでいないものを選びましょう。 もちろん、葉がピンと張っていて、みずみずしいかどうかも選ぶポイントです。 しその栄養成分とはしその切り方 料理にあわせて使い方や切り方を工夫すると、しそならではの香りや彩りを楽しめます。 ① 1枚そのまま使う 茎だけを切り、食材を巻いたり包んだりする。 （天ぷら、刺身や肉料理、手巻き寿司、魚や肉と一緒に巻いたり包むなど） ② 1/2 紫蘇 しそ の花と実は食べれる 食べ方は しそ 食べ 方

３年目を迎えたケール Yoshicomのブログ ケール 育て方 プランター